Kolbenhirseanbau im Garten

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Kolbenhirseanbau im Garten

Montag, den 01. Juni 2009 um 06:28 Uhr |

Geschrieben von: René Kohl |

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Ernährung - Futterpflanzen im eigenen Garten

Allgemeines

Diese Hirse ist die wohl am bekannteste und am meist angebotene Futterart bei Vogelhaltern. Nicht nur von gesunden Papageien, sondern auch von kränklichen Wellensittichen wird die Kolbenhirse gerne noch genommen, auch wenn bereits anderes Futter verschmäht wird. Sie kann in reifen als auch im halbreifen Zustand angeboten werden und kommt den australischen Samenkörner sehr nahe.

Keimprobe

Um den reifegrad festzustellen, lesen sie die Körner vom Kolben. Anschließend die Körner waschen und über Nacht mit Wasser bedeckt stehen lassen. Am nächsten Tag wieder abwaschen und in einen Sieb stehen lassen. Am Abend die Prozedur vom Vortag wiederholen. Je nach Zimmertemperatur keimen dann die Körner. Die Keimfähigkeit bei hochwertigem Saatgut liegt bei etwa 80% und bei minderwertigem Saatgut unter 50%. Um eine genaue Kontrolle zu haben, können sie auch genau 100 Körner abzählen.

Ein Keimrezept finden sie hier >>>

Anbau

Standort im Garten		Sonniger und windgeschützter Platz

Boden		Normale Gartenerde, außer Lehmboden, dieser ist für Hirse zu schwer

Düngen		Bei Sandböden ist es ratsam, die Erde nährstoffmäßig anzureichern, z.B. mit reifen Kompost

Aussaat		Mitte Mai (nach den Eisheiligen). Wenn sie bereits im April aussähen, sollen sie die Samen vor Frost schützen, z.B. mit Folie abdecken

Saatreihen		Mit einem Stock oder ähnlichem ziehen sie Reihen mit einem Fingerbreit Tiefe.

Abstand der Reihen		Etwa 20 cm

Pflanzenabstand		Ca. 10 bis 15 cm

Nach der Aussaat		Die Reihen wieder mit Erde bedecken und leicht andrücken. Danach wässern.

Folgezeit:		Unkraut entfernen, da es der Hirse die Nährstoffe aus dem Boden entzieht.Boden vor austrocknen bewahren (wässern), zwar überstehen Hirsesorten auch eine Trockenzeit, aber für einen erfolgreichen Anbau trägt ausreichende Wässerung und Sonne viel bei.Um größere Pflanzen vor Regen und Wind zu schützen, können diese an starken Stöcken festgebunden werden.
Weiteres Düngen		Nicht erforderlich, möglich aber Kompost, Hornspäne oder getrocknete Rinderdung.

Reifegrad und Erntezeit		Das Wachstum geht bis Juli nur sehr langsam voran, aber bis August haben dann die Samen den halbreifen Zustand erreicht. Sind sie noch grünlich gefärbt, dann dürfen sie noch nicht verfüttert werden. Die halbreifen Körner erkennt man daran, dass diese etwas heller sind als die reifen und die Schale ist zwar hart aber innen weich.Ende Oktober haben sie ihren endgültigen Reifegrad erreicht

Schutzmaßnahmen		Um ihre Kolbenhirse vor der heimischen Vogelwelt zu schützen, sollten sie diese mit Netzen überziehen. Achten sie auf kleinere Schlupflöcher, auch diese werden entdeckt, aber es kann passieren, dass der Ausgang nicht entdeckt wird und die Vögeln darunter verenden.

Ernte		Diese sollte erfolgen, wenn es einige Tage trocken war. Hirse nehmen die Feuchtigkeit gut auf und lässt sich nur schwer trocknen, wenn es kalt und nass ist. Die Folge könnte die Bildung von Fäulnis und Schimmelpilzen sein.Die Kolben mit den Halmen abschneiden und 30 bis 40 Stück gebündelt an einer trockenen Stelle kopfunter aufhängen.Erntet man an einem feuchten Tag, so müssen alle Kolben ausgebreitet werden und an einem trocknen Platz lagern.

Lagerung		Sobald alle vollständig getrocknet sind, können diese auch in Papiertüten weiter gelagert werden.Kolbenhirse eignet sich zum Einfrieren.Schlechte Hirse erkennt man an ihrem Geruch und müssen vernichtet werden.